Belajar membuat kue bingke autentik ala Pontianak—lengkap dengan bahan, alat, langkah demi langkah, tips, hingga variasi rasa favorit.
Kenapa Harus Coba?
Tekstur padat legit, aroma santan yang kaya, dan permukaan karamel tipis yang menggoda.
Rasa gurih manis dengan aroma pandan yang menenangkan.
Cukup telur, santan, dan tepung beras untuk hasil premium.
Bisa panggang, teflon, airfryer, atau kukus—hasil tetap mantap.
Persiapan
Takaran bisa disesuaikan, namun proporsi santan:telur:tepung beras menjaga tekstur khas bingke.
Step-by-step
Gunakan kolom pencarian untuk menemukan langkah tertentu (misal: “panggang”, “saring”).
Kreasi
Tambahkan pada tahap adonan sebelum dipanggang.
Tonton
Berikut Adalah Tutorial Pembuatan Bingke Pontianak.
Bantuan
Kirimkan email untuk menerima versi PDF resep dan update tips terbaru.
